© 2023 Novikov School
Написать нам
Mail
WhatsApp
Только нужные новости
И никакого спама. Честное новиковское!

Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров

2200,00
р.
Сегодня общепит имеет мало общего с неуютными столовыми и кулинариями десятилетней давности. На смену им пришли новые заведения с меню, которые по разнообразию могут превосходить ресторанные.
Потребитель избалован вниманием, и его выбор падает на то заведение, где демократичный ценник сочетается с вкусной, разнообразной и современно поданной едой.

Специально для этой книги шеф-повара лучших ресторанов разработали рецепты, которые отлично впишутся в формат столовых, не утратив ресторанного качества.

  • Книга в твердом переплете
Смотрите также